Ўзбекистонда озиқ-овқат хавфсизлиги даври бошланмоқда

© Sputnik / Бахром ХатамовПродукты питания в супермаркете
Продукты питания в супермаркете - Sputnik Ўзбекистон, 1920, 19.09.2025
Oбуна бўлиш
Умумий овқатланиш корхоналарида ҳосил бўладиган озиқ-овқат чиқиндиларидан самарали фойдаланиш ва атроф муҳитга келтирадиган зарарини камайтиришни мақсад қилинган қарор имзоланди.
ТОШКЕНТ, 19 сен – Sputnik. Ўзбекистонда 2026–2030 йиллар “Долзарб озиқ-овқат хавфсизлиги даври” деб эълон қилинди. Ушбу ҳамда озиқ-овқат билан боғлиқ бошқа ташаббуслар билан боғлиқ ҳукумат қарори имзоланди.
Қарорда умумий овқатланиш корхоналарида ҳосил бўладиган озиқ-овқат чиқиндиларидан самарали фойдаланиш ва атроф муҳитга келтирадиган зарарини камайтириш мақсад қилингани айтилади.
Бу мақсадларга эришишда ҳукумат қуйидаги босқичларни белгилаган:
озиқ-овқат чиқиндиларини камайтирувчи ва ортиқча исрофгарчиликнинг олдини олишга қаратилган “Оқилона истеъмол” (Save food) дастури тасдиқланди;
ичимлик сувидан ишлаб чиқариш мақсадида фойдаланаётган ҳамда ифлосланган сувларни оқова сувларга оқизиб юбораётган юридик шахсларга сувни бирламчи тозалаш иншоотларида тозалаш юклатилди;
оқова сувлардаги ёғ-мойни тозалаб олиш мақсадида ёғ-мой тутгич ускуналарига эга овқатланиш корхоналарига сувлардан фойдаланишга рухсат берилади.
Бундан ташқари, мазкур қарор 2026 йилнинг 1 январидан бошлаб экология, қишлоқ хўжалиги ва соғлиқни сақлаш вазирликларининг уюшган фаолиятини ташкил этишни ҳам кўзда тутган.
Вазирликлар ҳамкорликда озиқ-овқат чиқиндиларини компостлаш, органик ўғитлардан фойдаланиш тизимини кенгайтириш ва оқова сувлардан иккиламчи хомашёни ажратиб олиш билан шуғулланишади.
Видеоселекторное совещание по вопросам увеличения экспорта плодоовощной и продовольственной продукции - Sputnik Ўзбекистон, 1920, 31.07.2025
Мева-сабзавот ва озиқ-овқат экспортини кўпайтириш: видеоселекторда нималар белгиланди?
Янгиликлар лентаси
0