Тошкентда "Оливье" салати қанчага тушади - инфографика

Oбуна бўлиш
Версияларга кўра, салат француз ошпази Люсьен Оливье номи билан боғлиқ. Sputnik мухбири эса супермаркетлардаги нархлардан келиб чиқиб, ушбу салатни тайёрлаш қанчага тушишини ҳисоблаб чиқди
Sputnik мухбирининг Тошкентдаги супермаркетлар нархлари асосида олиб борган ҳисоб-китобларига кўра, 12–14 порция “Оливье” салатини тайёрлашнинг ўртача қиймати 120–150 минг сўмни ташкил этади.
Бунда масаллиқлар миқдори ва уларнинг мутаносиблиги таъмга оид афзалликлардан келиб чиқиб, тахминий ҳисобланган.
"Оливье" салати Янги йил дастурхонини тасаввур қилиб бўлмайдиган таомлардан бири ҳисобланади. У байрам анъанасининг ажралмас қисмига айланган.
"Оливье" салатининг яна бир устун жиҳати — унинг тайёрланиши осонлиги ва масаллиқларининг ҳар бир оила учун қўл етарли экани.
Шу билан бирга, ҳар бир хонадонда у ўзига хос услубда тайёрланади: кимдир колбаса ўрнига мол ёки парранда гўштини қўшади, бошқалар эса майонез ўрнига сметана ишлатиб, маринадланган бодрингни янги бодринг ёки яшил олма билан алмаштириб, енгилроқ вариантни танлайди.
Батафсил - Sputnik инфографикасида.
Янгиликлар лентаси
0