https://sputniknews.uz/20220810/qaysi-mahsulotlarni-muzlatish-mumkin-emas-26994915.html
Қайси маҳсулотларни музлатиш мумкин эмас - мутахассис жавоби
Қайси маҳсулотларни музлатиш мумкин эмас - мутахассис жавоби
Sputnik Ўзбекистон
Қайси маҳсулотларни музлатиш мумкин эмас - мутахассис жавоби
2022-08-10T22:32+0500
2022-08-10T22:32+0500
2022-08-10T22:32+0500
бу қизиқ
шифокорлар тавсияси
саломатлик
гўшт
пишлоқ
https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07e6/01/18/22343734_0:156:3072:1884_1920x0_80_0_0_8983a4cc2db35a2389e484f94ce9abff.jpg
Гастроэнтеролог Сергей Лопатин “Доктор Питер” порталига қайси маҳсулотларни музлатиб сақлаш мумкин эмаслигини айтди.Ушбу уч маҳсулот музлатиб сақлаш учун жуда зарарли ҳисобланади.Хом тухум. Музлатилганда тухум пўчоғи синади, бу эса турли бактерияларнинг киришига саба бўлади.Юмшоқ пишлоқ. Мутахассис юмшоқ ва тез эрувчан пишлоқларни ҳам музлатиб сақламасликни тавсия қилди. Чунки музда пишлоқ эриб, ичига бактериялар киради.Шунингдек, музлаткичда сақланган мол, қўй, парранда вқа балиқ гўштларини, денгиз маҳсулотларини ҳам иккинчи маротаба музлатмаслик керак. Ёки музлатилган гўштни яна қайта музлатмаслик керак. Чунки бу ҳолатда улар турли инфекциялар келтириб чиқаради.Хусусан, таркибида кўп миқдорда сув бўлган сабзавотлар- бодринг, карам, кабачки, кўкат, картошка, ҳамда сут ва йогуртни ҳам бундай сақламаслик керак.
Sputnik Ўзбекистон
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
2022
Sputnik Ўзбекистон
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
Янгиликлар
uz_UZ
Sputnik Ўзбекистон
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
https://cdn1.img.sputniknews.uz/img/07e6/01/18/22343734_176:0:2896:2040_1920x0_80_0_0_2476ac145c4bf48af1dd849841a346ae.jpgSputnik Ўзбекистон
info@sputniknews-uz.com
+74956456601
MIA „Rossiya Segodnya“
қайси маҳсулотларни музлатиш мумкин эмас - мутахассис жавоби
қайси маҳсулотларни музлатиш мумкин эмас - мутахассис жавоби
Қайси маҳсулотларни музлатиш мумкин эмас - мутахассис жавоби
Гастроэнтерологнинг айтишича, гўштни такрор музлатиш мумкин эмас, чунки у заҳарга айланиши мумкин
Гастроэнтеролог Сергей Лопатин “Доктор Питер” порталига қайси маҳсулотларни музлатиб сақлаш мумкин эмаслигини айтди.
Ушбу уч маҳсулот музлатиб сақлаш учун жуда зарарли ҳисобланади.
Хом тухум. Музлатилганда тухум пўчоғи синади, бу эса турли бактерияларнинг киришига саба бўлади.
Юмшоқ пишлоқ. Мутахассис юмшоқ ва тез эрувчан пишлоқларни ҳам музлатиб сақламасликни тавсия қилди. Чунки музда пишлоқ эриб, ичига бактериялар киради.
Шунингдек, музлаткичда сақланган мол, қўй, парранда вқа балиқ гўштларини, денгиз маҳсулотларини ҳам иккинчи маротаба музлатмаслик керак. Ёки музлатилган гўштни яна қайта музлатмаслик керак. Чунки бу ҳолатда улар турли инфекциялар келтириб чиқаради.
Хусусан, таркибида кўп миқдорда сув бўлган сабзавотлар- бодринг, карам, кабачки, кўкат, картошка, ҳамда сут ва йогуртни ҳам бундай сақламаслик керак.