Шифокор саратон касаллигига сабаб бўлувчи маҳсулотларни айтди
© Foto : CC0 / Steve Buissinne
Oбуна бўлиш
Мутахассиснинг айтишича, қайта ишланган гўшт маҳсулотлари саратон касаллигига олиб келади
Шифокор- эндокринолог ва парҳезшунос Татьяна Филиппова саратон касаллилигини кўзғатувчи маҳсулотлар номини маълум қилди.
Унинг сўзларига қараганда, ушбу касалликка чалинишнинг сабабларидан бири организмда рафинадланган углеводларнинг кўпайишидир. Шу сабабли шифокор кунлик рациондан қайта ишланган гўшт маҳсулотларини чиқаришни тавсия қилган
“Колбаса, сосиска, сарделька, сервелат ва яна бошқа қайта ишланган гўшт маҳсулотлари, шунингдек, консервалаш, маҳсулот сақлаш муддатини узайтириш учун, масалан соусларга қўшиладиган кимёвий моддалар ҳам шулар жумласидандир”, - дейди шифокор.
Ушбу маҳсулотлар ўрнига Филиппова табиий озиқ-овқатлар, товуқ, қўй, мол ва балиқ гўштларини истеъмол қилишни тавсия қилди.
